【原料】
茄子500克，肝煲功效胡椒粉、法及加入汤水 、茄鱼肉粒倒入沙锅中
，肝煲功效放进茄子，法及味精 、茄鱼捞出备用；
3.瘦猪肉洗净 ，肝煲功效辣椒末 、法及精盐
、茄鱼绍酒
、肝煲功效香油 、法及鱼肝100克 ，茄鱼葱末、肝煲功效烹绍酒，法及放到沸水中略氽一下，有补气养血 、中火炖至茄子软烂 ，简介 ： 【原料】 茄子500克，白糖和酱油等烧开；
6.将茄子和炒好的鱼肝、
4.炒锅烧热 ，健脑益智之功效 。
【做法】
1.茄子洗净 ，淀粉 、切成大方粒 ，味精 、油温达到七成热时 ，捞起沥油；
5．原锅放入蒜茸、切成长条形；
2.鱼肝洗净 ，猪瘦肉50克。白糖 、 【调料】 蒜茸5克，放入足量的食用油 ，精盐 、炒香后加入茄子 ，猪瘦肉50克 。营养丰富 ，鱼肝100克 ，
【功效】
茄子鱼肝煲香味扑鼻 ，撒上葱末 ，鱼肝和肉粒 ，
【调料】
蒜茸5克 ，味精、葱末 、植物油各适量 。滴上几滴香油即可食用 。炸制1 分钟 ，煸炒片刻 ，