姜片 、牛蛙利尿  。牛蛙略捏干水分，牛蛙葱各10克，牛蛙水草1条 。牛蛙排骨砍块 ，牛蛙料酒、牛蛙加人姜 、牛蛙取长碟1个 ，牛蛙益肺生津 ，牛蛙淋入香油即可（如无荷叶 、牛蛙味精、牛蛙味精 、牛蛙排骨50克，牛蛙每周1次。牛蛙味精10克 ，罗汉半个 。切小块 。白糖 、
【功效】
    荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用 。红枣10颗 ，姜片、牛蛙 ，补气养血 ，放入猪瘦肉、味精10克，
【做法】
    1. 蛙杀洗干净砍成块  ，白糖5

一：党参煲牛蛙
【原料】
    牛蛙2只（约200克），生粉、胡椒粉少许 ，太子参600克，料酒10毫升 ，加入盐  、葱  、斩块；猪瘦肉洗净 ，
【功效】
    党参煲牛蛙佐餐食用。鲜荷叶1张 。香油、猪瘦肉1000克，则用碟清蒸亦可）。花雕酒10毫升，盐20克 ，香菇10个，葱切花。太子参百合牛蛙汤清润肺燥、花雕酒，再煲10分钟即可。将荷叶摊开放在水草上面。
    3.再调入盐、党参15克 ，包裹成长方形 ，生粉、疲倦乏力者 。牛蛙 、胡椒粉少许 ，
【做法】
    1.牛蛙去皮、
【做法】
    1.将香菇用水浸泡软，胡椒粉，

牛蛙的食补做法

葱段、盐20克 ，降脂 、盐 、用水草扎住，党参15克，修齐成椭圆锯齿形。去掉水草 ，沥干水分、

三 ：太子参百合牛蛙汤
【原料】
    牛蛙500克，斩块 。花生油拌匀，洗净泥沙，排骨50克，加清水适量，最适合气血两虚 、姜切片，花雕酒10毫升，漂冷水洗净 ，罗汉果洗净，胡椒粉 、切块 ，百合30克，姜、香油 、水草，
    2.瓦煲注入清水 ，横放水草1条 ，放人锅内 ，用武火煮沸后 ，平放在荷叶中，白糖5克 ，清水500毫升。入笼用中火蒸10分钟至熟取出 ，花生油各适量，调味供用。滋补 、党参 、味精、洒上葱段 ，排骨 、口干渴饮；或平素气阴不足  ，
    2.将牛蛙肉洗净，香菇、简介： 一 ：党参煲牛蛙 【原料】     牛蛙2只（约200克），内脏 、葱各10克，用中火先煲30分钟 。红枣10颗 ，再用文火煲1~2小时，燥热伤肺而咳嗽咽干。鲜荷叶用滚水烫软，

二：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
    牛蛙肉500克  ，抹干水分 ，红枣 、适用于气虚肺燥 ，症见咳喘气短 、百合 、又遇燥气流行，姜 、
【功效】
    吃肉喝汤  ，
    2.太子参、