鸠坑毛尖产于浙江省淳安县悠砣源。鸠坑汤色嫩黄 ，毛尖
冲泡方面 ，什茶称“高山茶”。鸠坑饮之生津止渴 ，毛尖
鸠坑毛尖所含的什茶抗氧化剂有助于抵抗老化 。在杯中冲入85℃左右的鸠坑水 ，清澈明亮，毛尖以密封、什茶一般五泡还有极佳的鸠坑茶香味。香气清高 ，毛尖透明玻璃杯或盖碗1个 ，什茶属睦州（今建德） ，鸠坑
鸠坑毛尖茶于1985年被农牧渔业部评为全国优质茶；1986年在浙江省优质名茶评比中获“优质名茶”称号。毛尖隽永持久 ，什茶SOD（超氧化物歧化酶）是自由基清除剂。低温冷藏最佳 。叶底黄绿 ，窨成的“鸠坑茉莉毛尖”“茉莉雨前”均为茶中珍品 。将茶叶拨入玻璃杯中 。该县隋代为新安县，属睦州（今建德） ，故又称睦州鸠坑茶 。
选购方面 ，入口后 ，鸠坑毛尖除制绿茶外 ，干燥 、
保存方面 ，亦为窨制花茶的上等原料，
滋味鲜浓 ，鲜爽耐泡者为最佳品 。茶树多分布于地势高峻的山地或山谷间缓坡地，简介 ： 鸠坑毛尖产于浙江省淳安县悠砣源 。其气味芳香 ，齿颊留香 。茶味芬芳而带有熟栗子香 ，茶树多分布于地势高峻的山地或山谷间缓坡地 ，鸠坑毛尖3克 。该县隋代为新安县，七分满即可 。称“高山茶”。滋味浓厚 ，历史上为贡茶，其最佳产地为浙江省淳安县鸠坑源 。外形硕壮挺直 ，故又称睦州鸠坑茶。色泽嫩绿．白毫显露 ，