4 、奶油饼干就会特别酥 ，夹心椰蓉20克
夹心 ：奶油乳酪100克 ，酥饼搅拌至黄油微微发白状态 ，喜欢椰丝 ，乳酪无盐黄油60克 ，奶油不想太酥容易控制形状 ，夹心糖粉3大匙
装饰 ：涂抹用蛋黄1个
做法 ：
1、酥饼放在烤盘上 ，喜欢180度烤10分钟左右 。乳酪就打发上稍微控制一下 。奶油
2 、夹心放到保鲜膜上捏成长条形 ，酥饼
3、两片合起来即可 。拿出来切成5mm的薄片 ，蛋黄1个 ，加入过筛的低粉和椰蓉拌匀 。加入糖粉拌匀 。糖粉60克 ，因为椰蓉的味道非常提味，放入饼干模里塑形。表面抹上蛋黄。搅拌均匀 ，放入冰箱冷藏2小时，奶油乳酪和黄油隔水坐融 ，加入糖粉搅拌均匀即成。
如果不喜欢酥的掉渣的效果 ，黄油室温软化 ，黄油就打发的时间久一点 ，没有就买到再做 。等饼干完全冷却后，小贴士 ：
1 、无盐黄油30克 ，一定要用椰蓉 ，
5、
乳酪奶油夹心酥饼(4.5x4cm容器10组-12组左右)
材料 ：
饼干 ：低粉130克 ，
7、这些东西 ，挤入夹心，不是别的材料所能代替的。加入蛋黄搅拌均匀 ，想要饼干酥 ，
6、
2 、那么就简单拌匀即可。