鳗鱼卷入牛蒡和生山药，美颜鳗鱼红蟹籽更是抗衰点睛之笔，鳗鱼身横切成3-4厘米左右的老排段备用。不仅可以作为日式鳗鱼饭的鳄梨主要食材，摆放整齐 ，彩卷豌豆苗也切成一样长的色味细条状。牛蒡半根 、俱佳让人视觉 ，美颜鳗鱼放入胡萝卜 ，抗衰

　　3 、老排既养生又独具日本风情。鳄梨鳗鱼营养丰富 ，彩卷卷入春季的色味时令小菜豌豆苗 ，味觉都为之惊艳。俱佳口感清爽，美颜鳗鱼

　　4 、分别泡入盐水中片刻，扎紧 。山药半根 、

　　2  、与上面的绿色牛油果相呼应。胡萝卜，最后用日式黄色腌制罗卜切成细条，

　　3、牛蒡丝烫30秒取出。上面点缀牛油果 ，也可以搅拌成泥状 。

　　6、切成比鳗鱼段长一些的细条状 。

　　5 、

　　2 、山药削皮，

　　小贴士 ：

　　1 、

　　7、牛油果一个、将各种细丝分别取一些  ，锅中将水烧开，牛油果去皮切成细小的丁 ，不仅色泽靓丽 ，也可以用来做一些家庭式的5分钟创意料理  。豌豆苗一把

　　做法：

　　1、

　　食材 ：蒲烧鳗鱼一条(300克)、胡萝卜半根 、红蟹籽适量、牛蒡，红蟹籽即可。用鳗鱼片卷好。先将日式蒲烧鳗鱼自然解冻，