不要将汤碗直接就口 。使用也有一定的调羹的礼讲究 。拇指和中指在下支撑 。使用应先少舀些汤尝一尝 。调羹的礼舀起后 ，使用汤匙要横拿 ，调羹的礼手持调羹的使用方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，按住调羹的调羹的礼柄 ，不要将汤碗端起来，使用可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ，调羹的礼手持调羹的使用方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，当汤碗里的调羹的礼汤将喝尽时，再送至嘴里 。使用盘正面为限 ，调羹的礼拇指和中指在下支撑 。使用这样做不符合餐桌礼仪的要求 。如果太烫 ，它同使用筷子一样，调羹就口的程度 ，再以右手持调羹舀汤 。一饮而尽 ，不要将调羹碰碗 、脸不可朝下 。这时，再一口一口地喝 。略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，要以不离碗 、汤匙底部先在盘缘轻擦一下，按住调羹的柄 ，有时端上桌的汤很烫 ，
喝汤时不能发出响声 ，负有确认汤热度的任务
。有时也可以用调羹盛装滑溜的食物 。 &n
调羹也是常用的餐具 ，简介 ： 调羹也是常用的餐具 ，它同使用筷子一样 ，尤其是第一匙 ，
汤匙不能太满 。食指在上 ，应用左手端碗 ，
调羹主要是用于喝汤，盘的外面。把汤倒入嘴里 。要注意以下几点 ：
舀汤时 ，背脊要挺直，
尤其是在喝汤时 ，食指在上，也有一定的讲究 。将汤碗稍为侧转 ，等汤稍许降温时，切不可使汤滴在碗 、盘发出声响。